Tag Archives: ภัตตาคารผ่านฟ้า

ภัตตาคารผ่านฟ้า สุดยอดก้ามปูนึ่ง

ผมชอบทานร้านอาหารเก๋าๆ ประเภทร้านยิ่งเก่า พ่อครัวยิ่งมีอายุยิ่งชอบเพราะมันแสดงให้เห็นถึงประสบการณ์และก็น่าจะเป็นข้อบ่งชี้ได้ว่ามันไม่เจ๊งอาหารมันคงไม่แย่ วันก่อนได้ไปทานร้านเก๋าๆอีกร้านซึ่งเปิดมาหลายสิบปีแล้ว อยู่แถวๆมหาวิทยาลัยของผมนี่เองแต่เรียนจนจบก็ยังไม่เคยทานมาก่อน ร้านที่ว่าคือ ภัตตาคารผ่านฟ้า ร้านนี้ส่วนใหญ่คนจะมากินกันเป็นครอบครัวครับ วันนี้สั่งอาหารไปหลายอย่างได้แก่ แฮ่กึ๊นซึ่งอร่อยดี แล้วก็จับฉ่ายวุ้นเส้นอาหารเด็ดของทางร้าน ขาห่านพะโล้เต้าหู้ ไก่ทอด(ผมว่าไก่ทอดเฉยๆมากครับมาคราวหน้าคงไม่สั่งแล้ว) แล้วก็อาหารขึ้นชื่ออีกอย่างคือ ข้าวมันไก่ซึ่งผมก็เฉยๆอีกอะแหละ ไฮไลท์ของงานที่ผมประทับใจที่สุดคือ ก้ามปูครับ ก้ามปูนึ่งที่นี่มาเป็นจานๆทุบแตกมาให้แล้วทำให้ทานง่ายและอวบอ้วนดีมากน้ำจิ้มทะเลก็แซ่บดีสรุปแล้วอร่อยมากครับ ราคาอาหารที่นี่จะแบ่งเป็นเล็กกลางใหญ่ อยู่ที่ประมาณ 100-400บาทนับว่าปกติสำหรับอาหารจีน ส่วนก้ามปูจะแพงหน่อยจานที่เห็นในรูปด้านล่างก็ประมาณ 1,500 บาทครับ ภัตตาคารผ่านฟ้าตั้งอยู่บนถนนพระสุเมรุ ถ้าวิ่งมาจากทางป้อมพระสุเมรุจะอยู่ด้านซ้ายมือก่อนถึงถนนราชดำเนินกลางป้ายเป็นสีแดงเห็นชัดเจนดังรูปครับ ข้างๆร้านมีทางเลี้ยวเข้าไปจอดรถด้านหลังร้านได้ ผมไม่แน่ใจเวลาเปิด ปิด ยังไงโทรไปถามได้ที่  02 281 9696, 02 281 6890 ครับ รีบไปหน่อยก็ดีครับเพราะตอนผมไปประมาณ 6โมงก้ามปูเกือบหมดแล้ว

Posted in ร้านเก๋าๆ, อาหารจีน, อาหารไทย | Tagged | 2 Comments