ผมรู้จัก Pepper Lunch ครั้งแรกที่สิงคโปร์ ไปเที่ยวกับครอบครัวแล้วเห็นน่าสนใจเลยเข้าไปลองทาน ปรากฎว่ามันอร่อย โดยเฉพาะ คุณพ่อผมท่านชอบมาก แอบคิดกันเล่นๆว่าอยากเอาเข้ามาทำในไทย แต่ติดที่ว่ากลัวมันจะแพงแล้วคนไทยไม่ทาน ต้องยอมรับครับ ว่าผม “คิดผิด”

     หลายเดือนก่อนผมเดินเล่นที่ Central World เห็นป้ายเหลืองๆ โลโก้คุ้นๆ เลยรีบบอกคุณพ่อว่า Pepper Lunch มาเปิดในไทยแล้ว คราวนี้ Central Restaurant Group เป็นผู้นำเข้ามาครับ เลยไม่แปลกใจว่าทำไมถึงทุนหนาขนาดนี้ เพราะพื้นที่ใหญ่มาก และตั้งอยู่บนชั้น 6 ตรงข้ามกับ KFC ซึ่งเป็นชั้นที่ค่าเช่าแพงที่สุดแล้ว

     Pepper Lunch เป็นร้านที่มีคอนเซปต์ D.I.Y. (Do It Yourself) หรือให้ทำกันเองครับ อาหารเกือบทุกประเภทจะเสริฟมาในกระทะเหล็กซึ่งถูกเผาให้มีความร้อนสูงมาก ดังนั้นเวลาทานให้ระวังตัวเองและเด็กๆเอามือไปโดนนะครับ เวลาพนักงานมาเสริฟจะให้เค้าสอนแล้วทำเอง หรือ ให้เค้าทำให้เลยก็ได้ครับ โดยเค้าจะเสริฟ เนื้อสดๆโปะด้วย ซอสครีมสูตรลับ พร้อมผัก วิธีทำก็ให้พลิกด้านเนื้อก่อนนะครับ แล้วค่อยไปทำผักให้สุกทีหลัง ไม่งั้นถ้ากระทะหายร้อนเดี๋ยวเนื้อจะไม่สุกเอา

     ราคาอาหารของ Pepper Lunch เริ่มต้นที่ชุดละ 120 บาทไปจนถึง ชุดละราวๆ 400บาท ชุดที่ผมชอบเป็นพิเศษ คือ ชุดข้าวเนื้อผัดผงกะหรี่เพิ่มชีสซึ่งหอมเครื่องเทศพร้อมกับชีสเยิ้มๆอร่อยมากๆครับ แฮมเบิกเสต็กพร้อมไข่ซึ่งเป็นเมนูที่ร้านในไทยไม่ค่อยมีครับผมเห็นมาไม่เกิน5ร้านที่ขายแฮมเบิกเสต็ก และ สุดท้ายเสต็กชิโมฟูริซึ่งแพงแต่ว่าก็อร่อยสมราคาครับ เนื้อเค้าดีจริงๆ

     เมนูเนื้อแต่ละเมนูสามารถเพิ่มไข่ได้ ส่วนเมนูข้าวทุกเมนูสามารถเพิ่มชีสได้ครับ ส่วนน้ำถ้ากลัวเลี่ยนก็สั่งชาเขียวก็ได้ครับ ตัวร้านเปิดเวลาตามห้างนะครับ หาไม่ยากเลย ถ้าใครต้องการข้อมูลเพิ่มเติมก็ไปดูเวบได้นะครับ http://www.pepperlunch.com.sg/ 

     แนะนำนิดนึงว่าอย่าหน้ามืดสั่งมาพร้อมกันทีละเยอะๆนะครับเพราะจะทำไม่ทัน ค่อยๆสั่งดีกว่าครับเพราะเค้าใช้เวลาในการเตรียมแล้วยกมาให้เรานิดเดียวเอง ขอให้สนุกกับการกินครับ

ปล. ช่วยกันกดดาวตรงข้างล่างโพสท์หน่อยนะครับ ผลที่ได้มันจะออกมาเป็นค่าเฉลี่ยจะได้รู้ว่าร้านไหนคนชอบไม่ชอบน่ะครับ ขอบคุณครับ

1. TURBOW Says:
   May 9th, 2008 at 6:05 pm

   อร่อยดี ชอบใส่ซอสอันที่หวานๆเยอะๆ
   แต่กินแล้วหัวเหม็น 555+



2. employee Says:
   May 18th, 2008 at 11:47 am

   ก้ออร่อยดีอ่ะ ชอบซุปสาหร่ายมากๆเลยไปกินมาแล้ว

   วันหลังว่าจะชวนเพื่อนไปกินด้วยกัน

   ชอบบบบบบบบบบบบบบบบ



3. Khun Ken Says:
   May 25th, 2008 at 5:17 pm

   โอว ขอบคุณ เดี๋ยวพอเราโดนไล่ไปอยู่สิงคโปร์ต้องลองไปทานหน่อย



4. Oakyman Says:
   May 28th, 2008 at 9:52 am

   ยังไม่เคยไปทานที่เมืองไทย (เคยลองแต่ที่ญี่ปุ่น ซึ่งโอเคเลย รสชาติกับราคา)
   แต่รู้สึกว่าราคาแพงมากๆ ครับ (เทียบกับค่าครองชีพของไทย ความคุ้มค่า ฯลฯ)



5. Bay Says:
   May 29th, 2008 at 11:10 am

   ครับ แพงใช้ได้เลยครับ แต่อร่อยน้า