Category Archives: ร้านราเมน
ยามาโกยะ ราเมน ราเมนน้ำข้น กับชาชูและไข่พะโล้
ผมเป็นคนที่ชอบทานราเมนมากๆๆๆๆ คนนึง ตอนไปexchange ที่ญี่ปุ่น ผมต้องปั่นจักรยานจากหอไปทานราเมนร้านประจำอาทิตย์ละไม่ต่ำกว่า2 ครั้ง พอผมกลับมาไทยก็ได้ทำงานที่บริษัท ญี่ปุ่น ก็ได้เจ้านายเก่านี่แหละครับ ที่คอยแนะนำร้านราเมนอร่อยๆให้ ผมก็เลยตระเวนกินราเมนรวมทั้งอาหารญี่ปุ่นตามร้านต่างๆ ที่หัวหน้าผมแนะนำมาเพราะจะได้ทานร้านที่รสชาติเป็นของญี่ปุ่นแท้ๆต้นตำรับครับ เกริ่นมาซะยาว ก็เข้าเรื่องดีกว่า ถ้าวิ่งจากสยามแสควร์ เข้าเส้นอังรีดูนังต์แล้วมุ่งหน้าไปพระราม4 เราจะเจอ4แยก ให้ตรงข้ามไปที่ถนนสุรวงศ์แล้วตรงไปเรื่อยๆผ่านซอย ธนิยะ พัฒพงศ์ เล็งทางขวามือจะเห็นโรงแรมตะวันนา เลยไปนิดนึงให้เลี้ยวขวาเข้าตึกที่ติดกับโรงแรม ถ้าจำไม่ผิดจะชื่อ ตึก ปาณะวงศ์ จอดรถประมาณนี้เดินลงมาชั้นล่าง ริมฟุตบาทจะเจอป้ายร้านและธงญี่ปุ่นสีเหลืองแดง เต็มไปหมดให้เดินเข้าไปเลยครับ นี่แหละร้านยามาโกย่าราเมน หนึ่งในร้านราเมนในดวงใจของผม ยามาโกย่าราเมนมีสองสาขา อีกสาขานึงให้เข้าซอยทองหล่อ 13 ตรงเข้าไปแล้วเลี้ยวซ้ายที่สี่แยกแรก จะเจอร้านอยู่ทางด้านขวามือพอดี ให้สังเกตธงสีเหลืองแดงเช่นกัน ยามาโกย่าราเมน เกิดจากการร่วมหุ้นกันระหว่าง ยามาโกย่าหลักที่ญี่ปุ่น และคุณสันติ ภิรมย์ภักดี(เบียร์สิงห์) … Continue reading