Category Archives: ของทานเล่น คาว หวาน
ของทอดราชวัตร อร่อยแต่ไม่รู้ชื่อร้าน
ถัดมาจากร้านเนื้อทอดแดดเดียวราชวัตร ห่างกันเพียง5 ก้าวก็จะเป็นร้านของทอดครับ ร้านนี้จะอยู่ปากซอย ส่วนร้านเนื้อทอดจะอยู่เข้าไปในซอยครับ ถ้าเดินมาจะเจอร้านนี้ก่อน ร้านนี้ขายของทอดหลายชนิดครับ ทั้งกระดูกหมู ไก่ทอด หมูกรอบ หมูชิ้น ไส้อั่ว หมูยอเผ็ด หมูยอไม่เผ็ด หมูแดดเดียว ซี่โครงหมู แคบหมูน้ำพริก(เกี่ยวไรฟะ) นั่นแหละครับ เอาเป็นว่า ร้านนี้ผมชอบ หมูกรอบกับ หมูยอเป็นพิเศษ เวลาซื้อเนื้อจากร้านเนื้อทอดแล้วก็มาซื้อ หมูกรอบร้านนี้แล้วก็ซื้อข้าวเหนียวไปด้วยเลยทีเดียวเพราะร้านเนื้อทอดเค้าไม่ขายข้าวเหนียว ถือเป็น การผสมผสานที่ลงตัวมากครับ
เนื้อทอดแดดเดียวราชวัตร ไม่อร่อยให้ต่อยคนข้างๆเลย
เมื่อเช้าโดนเสด็จแม่ให้ไปจ่ายตลาดที่ราชวัตร ก็เลยต้องเอาของเด็ดๆที่ราชวัตรมาฝากกันซะหน่อย เริ่มกันเลยครับ เนื้อทอดแดดเดียวราชวัตร เป็นหนึ่งในร้านเนื้อทอดที่ผมว่าอร่อยที่สุดแล้ว ถ้ามาจากทางสถานีรถไฟสามเสนนะครับตรงมาทางตลาดราชวัตร ด้านซ้ายมือจะเห็นทางเลี้ยวลงที่จอดรถใต้ตลาด ให้เดินเลยมาหน่อยจะมีซอยเข้าตลาดซอยแรก ร้าน เนื้อทอดแดดเดียวราชวัตร อยู่ประมาณ7-8เมตรด้านในขวามือครับ ร้านนี้ขายเนื้อทอดอย่างเดียวครับ จะซื้อแบบทอดแล้วหรือยังไม่ทอดก็ได้ ราคาขีดละ 38 บาท สามารถเลือกได้ตามใจชอบว่าจะเอาชิ้นไหน มันเยอะ มันน้อย แต่ผมชอบมันเยอะๆ ครับ ร้านนี้ไม่ใส่สารกันบูด ดินประสิว ผงฟูนม ผงเปื่อย และสี แต่เนื้อก็ยังไม่เหนียวและหมักได้เค็มอร่อย กำลังดีมากๆ รวมทั้งทอดได้เกรียมกำลังดีครับ อ่อ ถ้าต้องการข้าวเหนียวด้วย ร้านนี้ไม่ขายนะครับ บอกแล้วว่าขายเนื้ออย่างเดียว ต้องซื้อข้าวเหนียวจากร้าน ตรงข้ามครับ ถ้าผ่านไปราชวัตรห้ามพลาดนะครับ … Continue reading
ขนมปังกรอบอบเนยสด คุณหน่อยเบเกอรี่
พักเที่ยงลงไปเดินหาของกินเล่นไปถึงร้ายเบเกอรี่ซอยข้างๆออฟฟิศเลยนึกขึ้นได้ว่าร้านนี้มีของไม่ธรรมดาขายอยู่หลายชนิดเหมือนกัน ก็เลยเอามาฝากกันซะหน่อย ขนมที่ผมซื้อมาคราวนี้คือ ขนมปังกรอบ อบเนยสด ของ คุณหน่อย เบเกอรี่ จริงๆผมก็บอกไม่ถูกเหมือนกันว่าจะหาซื้อได้ที่ไหน เพราะ คุณหน่อยแกทำแล้วก็ส่งกระจายออกขายแต่บังเอิญว่าร้านขายขนมตรงซอยข้างๆตึก พหลโยธินเพลส เนี่ยมีขายทั้งสองร้านเลยครับอยู่ตรงข้ามกันอีกต่างหาก ผมเข้าใจว่าคงมีขายอีกหลายที่แต่ไม่ทราบจริงๆว่าจะมากน้อยแค่ไหน เอาเป็นว่า ถ้าลงรถไฟฟ้า สถานีอารีย์ ก็ให้ลงฝั่งตึก IBM แล้วเดินย้อนมาทางจตุจักรนะครับ พอเลยธนาคารกสิกรและธนาคารกรุงเทพแล้วให้เลี้ยวขวาที่ซอยแรกหลังจาก เซเว่น เข้าไปประมาณ สิบเมตรจะเจอร้านขนมสองร้านตรงข้ามกันซึ่งมี ขนมปังกรอบ อบเนยสด อันนี้ขายทั้งสองร้านเลย ซื้อร้านไหนก็ราคาเท่ากันครับ ถุงเล็ก 60 บาท ถุงใหญ่ 110 บาท โดยส่วนตัวผมเป็นคนไม่ชอบขนมปังอบเนย แต่ของคุณหน่อยนี่พิเศษจริงๆครับ หวาน … Continue reading
ร้านแอ๊ว ท่าพระจันทร์ ขนมมากมาย
ยังคงวนเวียนอยู่ที่ท่าพระจันทร์นะครับ ครั้งที่แล้วผมแนะนำร้านหมูทอดท่าพระจันทร์ ซึ่งอยู่หน้าร้านอาจิเซนราเมนไป คราวนี้เดินเลยร้านหมูทอดมาหน่อยนึงตรงด้านหน้าของร้านนายอินทร์ สาขาท่าพระจันทร์เราก็จะเจอร้านขายขนมและของทานเล่นมากมาย นั่นก็คือ ร้านแอ๊ว ครับ ร้านแอ๊ว จริงๆมีหน้าร้านและเครื่องทำขนมอยู่ด้านในเข้าไปอีกโดยเดินผ่านร้านมะตะบะท่าพระจันทร์เข้าไปแล้วเลี้ยวซ้าย เดินไปนิดหน่อยจะเจอตัวหน้าร้านอยู่ด้านซ้ายมือนะครับ ส่วนตรงที่ผมถ่ายรูปมาให้ดูนี้เป็นเหมือน outlet ข้างนอกเพื่อขายขนมเท่านั้นเอง ขนมของร้านนี้อบใหม่สดทุกวันครับ ขณะที่ผมยืนคุยกับป้า แกก็มีขนมพายไส้มะพร้าว เพิ่งยกออกมาจากเตาอุ่นๆมาตั้งขายตรงแผงนี้อยู่เลย ร้านแอ๊ว มีรายการที่ดังๆคือ มะขามครับ จะหวานนิดเปรี้ยวหน่อย เปรี้ยวมาก หวานมากถามได้เลยป้าแกมีหมด นอกนั้นที่ผมชอบเป็นพิเศษอีกรายการนึงก็คือ ช๊อกบอลครับ หวานอร่อย นุ่ม กำลังดีเลยครับ นอกจากนี้ ซาลาเปาทอดไส้ต่างๆก็อร่อย พอผมขอถ่ายรูปมาลงเวบ ป้าแกก็ให้ผมมาชิมฟรีๆ เลยครับ ไส้ทะลักเลยครับ เมนูของร้านนี้ราคาอยู่ที่ประมาณ 25-50บาท จะมีมากน้อยกว่านี้แล้วแต่รายการ … Continue reading
หมูทอดกระเทียม ท่าพระจันทร์
หากเคยเดินผ่านท่าพระจันทร์ตอนวันที่ไม่ใช่วันจันทร์ (เพราะวันจันทร์เค้าห้ามหาบเร่แผงลอยขาย) จะเห็นว่ามีร้านขนม น้ำ อาหารมาวางขายอยู่หลายร้านด้วยกัน มีทั้งดูน่ากิน น่าอร่อย น่ากลัว และอีกหลายๆน่า คงต้องเสี่ยงดวงเลือกกินกันว่าอันไหนอร่อยอันไหนไม่อร่อย หนึ่งในบรรดาแผงลอยที่ผมชอบที่สุด แล้วก็กินบ่อยที่สุดสมัยผมเรียนอยู่ที่ ธรรมศาสตร์ ก็คือ หมูทอดกระเทียมครับ ร้านนี้ตั้งอยู่ติดกับเสาไฟฟ้าจรงด้านหน้าของร้าน อาจิเซ็นราเมน แม่ค้าจะเอาถาดเหล็กมาแล้วก็วางหมูทอดไว้เป็นชิ้นใหญ่ๆให้เราเลือกได้เอง แล้วเค้าก็จะหั่นให้พร้อมกับคีบกระเทียมราดให้ด้วย ผมมักจะเลือกชิ้นที่ติดมันเยอะๆ เพราะมันกรอบอร่อยดี ยอมอ้วน หมูร้านนี้หมักได้อร่อยมากๆๆครับ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆนี่ เข้ากันได้ดีสุดๆ อีกทั้งน้ำจิ้มก็อร่อยด้วย แซ่บอีหลี วันนี้ผมผ่านไปท่าพระจันทร์ ก็เลยถ่ายรูปกลับมาฝาก เดี๋ยวนี้ร้านเค้าขยาย product lines โดยเพิ่มไก่ทอด กับ ซี่โครงหมูทอดเข้ามาด้วย แต่ยังไงไฮไลท์ก็ยังคงเป็นหมูทอดอยู่ดี เจ๊แกทอดกันเห็นๆตรงนั้นเลยครับ … Continue reading
Harwell Soft Cream ที่น่าจะอร่อยที่สุด
เชื่อว่าหลายๆคนคงเคยซื้อไอศครีมโคนจากร้านต่างๆไม่ว่าจะเป็น แดรี่ควีน แม๊คโดนัลด์ หรือ KFC กันอยู่บ่อยๆ ผมก็ชอบเหมือนกัน แต่ก็รู้สึกว่ารสชาติแต่ละร้านมันก็ไม่ได้ต่างกันซักเท่าไหร่ ตอนปี4 ก็เป็นครั้งแรกที่ผมได้ลองทาน Soft Cream จากร้านที่ไม่ค่อยคุ้นตานัก นั่นคือ ของ ร้าน Harwell โดยที่ราคาโคนปกติอยู่ที่ โคนละ 10บาท แต่ถ้าเลือกให้เคลือบ คาราเมลหรือ ช๊อกโกแลตด้วยก็จะเป็นโคนละ 15บาท Soft Cream ของ Harwell จะต่างกับที่อื่นอย่างชัดเจนในความรู้สึกของผม เพราะจะมีรสนมอยู่มากกว่าและรสชาติก็เข้มข้นกว่าที่อื่น ความหวานก็กำลังพอดีไม่มากไม่น้อยเกินไป หเมาะแก่การเป็นของหวานหลังจากมื้อหนักเป็นอย่างยิ่งเลยครับ นอกจากนี้ยังมีไอศกรีมถ้วยให้ซื้อกลับบ้านโดยมีรสให้เลือกมากมาย ทั้งคุกกี้แอนด์ครีมและอื่นๆอีกด้วย ผมไม่ค่อยเห็นHarwell มากนัก เท่าที่จำได้ … Continue reading
Bread Talk เบเกอรี่พูดได้จากสิงคโปร์
หลังจากทานที่ Yum Cha by Grand China เสร็จก็ว่าจะกลับบ้านเลยแต่ดันผ่านสถานที่ต้องห้ามก็เลยต้องเสียตัวอีกจนได้ Bread Talk เป็นหนึ่งในร้านเบเกอรี่ในดวงใจของผม ผมมีโอกาสได้กินครั้งแรกคือที่สาขาพารากอน แต่คราวนี้ที่เซนทรัลเวิลด์ เค้ามีการปรับปรุงร้านโดยมีร้านกาแฟและขนมปังสังขยาแบบสิงคโปร์มาเปิดในบริเวณเดียวกันด้วยโดยใช้ชื่อว่า Toast Box สินค้าขึ้นชื่อของ Bread Talkคือ ขนมปังหมูหยอง ซึ่งอร่อยมั่กๆ ทุกครั้งที่มา ไม่ว่าผมจะซื้อเยอะหรือน้อยแค่ไหน จะต้องมีขนมปังหมูหยองรวมอยู่ด้วยเสมอ แล้วเค้ายังมีขนมปังหมูหยองพริกเผาให้ได้ลองด้วยแต่ผมไม่ชอบพริกเผาก็เลยไม่รู้ว่าอร่อยไม๊ นอกจากนี้อีกเมนูที่ผมแนะนำสำหรับคนไทยอย่างเราคือ นานไส้ต้มยำซึ่งเข้ากันได้อย่างดีจนน่าประหลาดใจ ส่วนขนมปังอื่นๆที่มีไส้กรอกและแฮมแล้วราดด้วยมายองเนสของที่นี่ก็อร่อยทุกเมนู ส่วนพวกไส้หวานๆนี่ผมไม่เคยลองเลยไม่รู้ว่าเป็นยังไง เมนูที่ดังอีกอย่างของเค้าคือชีสเค๊กก้อนวงรีซึ่งราคาแพงใช้ได้ แต่ผมว่ารสชาติเฉยๆ สู้ของลุง มิจิอะไรซักอย่างของญี่ปุ่นไม่ได้(วันหลังจะไปเก็บ้อมูลมาอีกทีครับ) สรุปรายการวันนี้ที่ผมซื้อมีดังนี้ ขนมปังหมูหยอง 38บาท ขนมปังแฮม 35บาท … Continue reading
กล้วยแขกคุณ เบญจ (เสนา) และ ไก่ย่างบางตาล
ถ้าวิ่งจากเมเจอร์รัชโยธิน มุ่งหน้าม. เกษตร ให้เลี้ยวขวาใต้สะพานมุ่งหน้าสี่แยกวังหิน เมื่อถึงแยกก็ตรงผ่านไปเรื่อยๆๆๆ ไปสักพัก มองด้านขวามือนะครับ จะเจอคนต่อคิว ซื้อกล้วยแขก จริงๆครับ ต่อคิวกันเลย ผมลงไปถึงได้เห็นว่าคือ กล้วยแขกคุณ เบญจ(เสนา) หรือเค้าเรียกกันว่า กล้วยซับน้ำมัน เมื่อผมไปถึงมีคนรออยู่ก่อนผมประมาณ 5คิว ที่นี่มีทั้งกล้วยทอด เผือกทอด มันทอดนะครับ ขายเป็นชุดๆ ชุดละ20บาท โดยที่จะสั่งอย่างเดียวหรือคละกันก็ได้ ผมไปถึงกล้วยหมดพอดีเลยต้องยืนรอป้าแกทอดประมาณ5นาที เมื่อเอาขึ้นมาปุ๊บ ป้าและลูกมือจะเอาตะแกรงใหญ่ๆมาสะเด็ดน้ำมันซัก4-5รอบก่อนครับ จากนั้นจึงเอาทิชชู่กำใหญ่ๆ กำใหญ่มากครับ เอาออกมาซักครึ่งม้วนได้มั๊งนั่น แล้วก็ซับๆๆๆๆครับ นั่นคือที่มาของอีกชื่อคือ กล้วยซับน้ำมันครับ (ดูกองทิชชู่ได้ในรูปนะครับ) พอผมได้มาก็หยิบกินเลยด้วยความคิดในใจว่าถ้าไม่อร่อย ตูจะเซ็งมากยืนรอตั้งนาน แต่ก็อร่อยสมคำร่ำลือครับ ทั้งกล้วย … Continue reading
เอแคลร์อันดับหนึ่งในสยามประเทศ
เอแคลร์เป็นหนึ่งในขนมที่ผมชอบที่สุด ผมชอบทานเอแคลร์มาตั้งแต่สมัยเด็กๆ โดยซื้อของS&P มาทานบ่อยๆ แต่เดี๋ยวนี้ไม่รู้ทำไมผมว่าของ S&P ไม่ค่อยอร่อยแล้วก็ไม่รู้ หลังๆมาที่พอทานได้ก็มีของ Puff & Pie ของการบินไทยแต่ก็ยังไม่ค่อยโดนใจเท่าไหร่ จนกระทั่งผมได้มาพบกับเอแคลร์จากร้านนี้ โอ้ พระเจ้าจอร์จมันยอดมากจริงๆร้านเทสตี้เบเกอรี่ เป็นร้านเบเกอรี่ที่น่าจะเปิดมานานมากแล้ว วิธีหาร้านหาได้ไม่ยากเลย หากขับรถมาจากทางอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ มุ่งหน้าจตุจักร เมื่อถึงสี่แยกสะพานควายให้กลับรถแล้วชิดซ้ายไว้เมื่อผ่านซอยเล็กๆซอยแรกก็จะเห็นร้านเทสตี้เบเกอรี่ ตั้งอยู่มีขนาดประมาณ 2-3 คูหาครับเอแคลร์ของ เทสตี้เบเกอรี่มีให้เลือกสองรสชาติ รสปกติวนิลา กับ รสช๊อกโกแลต เนื่องจากผมไม่ชอบทานช๊อกโกแลตเลยไม่ทราบว่าอร่อยไม๊แต่คนอื่นก็ชอบนะครับ ส่วนรสปกติผมชอบมากๆ เนื้อครีมของเอแคลร์ที่นี่อร่อย หวาน หอมนุ่มลิ้นมากๆครับ ส่วนตัวแป้งก็ทำได้ นุ่มและลื่นดี การกินเอแคลร์ของที่นี่มีสองวิธ๊ครับนำเข้าแช่ตู้เย็นทิ้งไว้สักคืน ตัวแป้งจะแข็งนิดๆและครีมข้างในจับเป็นก้อนมี texture มากกว่าเดิมให้ความรู้สึกอร่อยไปอีกแบบเอแคลร์ของที่นี่ราคาลูกละ 2.50 บาทครับ … Continue reading
กะหรี่พัฟ พหลโยธินเซ็นเตอร์ไม่ง้อคนซื้อ ไม่ง้อจริงๆด้วยนะ
จากอาคารพหลโยธินเพลส หันหน้าเข้าตัวอาคารด้านขวามือ จะมีซอยเล็กๆซึ่งคราคร่ำไปด้วยร้านอาหารทั้งกับข้าวตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยวเรือ น้ำปั่น ร้านขนมและร้านเสื้อผ้าเล็กๆมากมาย หลังจากเดินฝ่าดง….. ของผู้คนมากมายท่ามกลางอากาศ ร้อนตับแล่บยามเที่ยงไปเกินครึ่งซอยเล็กน้อย ด้านซ้ายมือจะมีล๊อกเล็กๆขายกะหรี่พัฟ อย่างเดียว อย่างเดียวจริงๆ เพราะทั้งร้านไม่มีอย่างอื่นขายเลย ผมก็เริ่มบท สนทนากับคนขายดังนี้ ผม: มีไส้อะไรมั่งครับ คนขาย: มีไส้ไก่ แฮม เห็กหอม(เห็กหอม ครับ ไม่ได้เขียนผิด) และไส้ทูน่า ผม: อันเท่าไหร่คับ คนขาย: 9 บาท กี่อันก็ 9 บาท สั่งกี่อันดูราคาหน้าร้าน จากสำเนียงที่บ่งบอกถึงความพูดม่าชัก ของคนขาย ผมมองดูป้ายหน้าร้าน “ชิ้นละ 9 บาท” … Continue reading