Author Archives: Bay
กลับมาแล้วครับ
กราบสวัสดีพ่อแม่พี่น้อง มิตรรักนักกินทั้งหลาย หลังจากไปบวช และไปแรดที่ญี่ปุ่นมา ตอนนี้กลับมา เขียนได้อย่างเดิมแล้วครับ ผมไปบวชที่วัดมาบจันทร์ (www.watmarpchan.org) ซึ่งเป็นวัดสายหนองป่าพง ของ ท่านหลวงปู่ชา ครับ โดยมี ท่านพระอาจารย์ อนันต์ อกิญจโน เป็นเจ้าอาวาส สิ่งที่ผมได้จากการไปบวชนะครับ 1 ได้เข้าใจถึงความเป็นพระ มากขึ้น มีหลายๆสิ่ง หลายๆอย่างที่เราชาวพุทธ นึกว่ารู้ดีแล้ว แต่ถ้าไม่ไปสัมผัสด้วยตัวเอง ไม่มีทางรู้เลยครับ สำหรับ พุทธศาสนิกชนชาวไทยแล้ว ถ้าเป็นผู้ชาย สมควรบวชซักครั้งเป็นอย่างยิ่งครับ อย่างน้อยจะได้มีเวลาสงบอยู่กับ ตัวเองบ้าง ถ้าเป็นผู้หญิง ก็ลองไป ปฏิบัติธรรมได้นะครับ ทางวัด มีที่พักสำหรับ โยม … Continue reading
ก๋วยเตี๋ยวไข่ เอกมัย ซ.19
สวัสดีคร๊าบ กลับมาแล้วคร๊าบ ไว้ทักทายกันpost หน้าดีกว่า ตอนนี้มาเริ่มกันเลยครับ เนื่องจากผมเที่ยวค่อนข้างบ่อยตั้งแต่สมัยเรียน ทำให้หลีกเลี่ยงไม่ได้ที่จะต้องหาอะไรกระแทกปากหลังจากเมาเป็นแมวกับเพื่อนๆ การได้ซดอะไรร้อนๆนี่มันช่วยให้สร่างเมาได้มากเลยครับ หนึ่งในร้านที่พวกผมไปกันบ่อยก็คือ ก๋วยเตี๋ยวไข่เอกมัย ก๋วยเตี๋ยวไข่เอกมัย เป็นรถกระบะสีแดงๆ ตั้งอยู่ปากทาง เอกมัย ซ. 19 เยื้องๆกับ 7-11 ผมไม่ทราบเวลาเปิดที่แน่นอน แต่ว่าประมาณหัวค่ำๆ ก็เปิดแล้วครับ แล้วก็ปิดกี่โมงก็ไม่ทราบเหมือนกัน แต่อย่างน้อย ตี3 นี่ยังไม่ปิดแน่นอน รายการประจำของผมก็คือ เล็กน้ำเกี๊ยวใส่ไข่ แล้วก็สั่งน้ำซุปมาซดแยกอีกซักชาม ทานเสร็จก็สร่างเมาพอดี ไข่ต้มร้านนี้ต้มแบบข้างในยังมียางอยู่ครับ ไม่สุกจนเกินไป น้ำซุปก็เยี่ยม เป็นที่ที่พวกผมฝากท้องกันเป็นประจำเลย สนนราคาล่าสุดที่ผมไปทานคือ ชามละ35 บาท … Continue reading
Update: ข่าวสารของ กินกระจุยยยยย .com
สวัสดีครับทุกคน มีเรื่องจะบอกเล่าดังนี้คร๊าบ 1 ตอนนี้มี plugin ใหม่ เป็นดาว อยู่ใต้แต่ละโพสนะครับ สามารถ กดที่ตัวดาวเพื่อให้คะแนนแต่ละร้านได้เลยครับ คะแนนที่ออกมาจะเป็นคะแนนเฉลี่ยของทุกคนที่กดไปนะครับ 1 IP สามารถกด ได้ร้านละ 1ทีเท่านั้น ระวังกดผิดนะครับ มันแก้ไม่ได้ ผมกดพลาดไปสองสามร้านเหมือนกัน T-T ช่วยกันกดดาวหน่อยนะครับ อยากทราบความคิดเห็นของทุกคนนะครับ 2 เนื่องจากช่วงนี้ยุ่งมาก ต้องเตรียมโน่นนี่และจัดการเรื่องสำคัญให้หมดก่อนไปบวช จึงไม่สามารถ อัพรูปให้ครบทุก Post ได้ ต้องขออภัยด้วยนะครับ โดยเฉพาะ แผนที่นี่ยิ่งแล้วใหญ่ ทำไม่ทันจริงๆ ไว้จะกลับมาทำให้ครบครับ 3 Love at First Bite คงเป็นโพสสุดท้ายแล้วนะครับ … Continue reading
Love at First Bite, ณ เชียงใหม่
เมื่อปลายปีที่แล้วผมไปเที่ยวปายกับเพื่อนๆมา กลับเข้ามาเชียงใหม่ก่อนกลับ กทม. ก็เลยแวะไปทานร้านเค้ก ขึ้นชื่อของเชียงใหม่ นั่นคือ Love at First Bite Love at First Bite ขับรถมาทางสะพานเนาวรัตน์พอข้ามแม่น้ำปิงให้เลี้ยวขวาที่สี่แยก ประมาณเกือบ 200เมตรแล้วก็ให้เลี้ยวเข้า ซ. เชียงใหม่-ลำพูน 1(ข้างร้านคอทเทจ) ตรงเข้าไปไม่ลึกเท่าไหร่ก็จะเจอร้านอยู่ขวามือนะคับ Love at First Bite เป็นบ้านที่จัดเป็นร้านนะครับ คุณเจ้าของร้านอัธยาศัยดีมากครับเดินทักทายทุกโต๊ะเลย ผมไปช่วงเทศกาล และช่วงหน้านาวทางร้านเลยเอาเก้าอี้มาวางตรงสนามหญ้าด้วย ได้บรรยากาศดี ผมสั่งเค้กมาหลายอย่างมากๆครับ จนจำชื่อไม่ได้ แต่ที่จำได้ว่าอร่อยๆ คือ พายสตรอเบอรี่ และ … Continue reading
บ้านแม่ยุ้ย ร้านสีสันสดใส
แถวบ้านผมไม่ค่อยจะมีร้านอาหารไทยสักเท่าไหร่ เวลาอยากทานอาหารนอกบ้านทีนึงก็นั่งนึกอยู่นาน จนพี่สาวผมมาบอกนี่แหละว่ามีร้านนั่งสบายๆ อยู่ใกล้ๆบ้านผมเลยลองไปทานดู บ้านแม่ยุ้ย ตั้งอยู่ในซ. อารีย์สัมพันธ์ 1 ถ้ามาจากพระราม 6ให้เลี้ยวเข้าซ. ข้างกระทรวงการคลัง แล้วตรงมาเรื่อยๆ ซ.อารีย์สัมพธ์ 1 จะอยู่ขวามือเกือบสุดทาง เลี้ยวเข้าไปไม่ลึกจะเจอ บ้านแม่ยุ้ยอยู่ทางซ้ายมือ ถ้าขับรถมาก็ให้ขับเลยร้านไปหน่อยจะมีที่จอดรถอยู่ทางขวามือครับ บ้านแม่ยุ้ยมีจุดเด่นตรงบรรยากาศสบายๆเหมือนอยู่บ้านและ โต๊ะเก้าอี้ที่สีสดใส แบบลูกกวาดมากน่ารักดีครับ ไปถึงด้วยความที่หิวก็รีบสั่งเลย ข้าวผัดต้มยำ เนื้อผัดพริกแกง และ กุ้งแม่น้ำผัดผงกะหรี่ ทุกอย่างอร่อยครับ ราคาก็สมเหตุสมผล จานละไม่ถึง 100บาท (ยกเว้นกุ้ง) และปริมาณก็เยอะครับ ทานได้อิ่มท้องและไม่ทารุณกระเป๋าจนเกินไปนัก ผมตบท้ายด้วยแอปเปิ้ลครัมเบิ้ล พร้อมซอสวนิลา ซึ่งอร่อยดีครับ ส่วนขนมอื่นๆ … Continue reading
Katsu King, ผู้เชี่ยวชาญด้าน คัตสึ แห่งใหม่ของ กทม.
วันก่อนเปิดดูหนังสือเล่มนึง เห็นมีโฆษณา ร้านทงคัตสึร้านใหม่ มีสโลแกนของร้านว่า Bangkok’s newest katsu specialist เห็นแล้วไปกินแทบไม่ทัน Katsu King ตั้งอยู่ในโครงการ The Manor ในซ. สุขุมวิท 39 ซ. ที่อยู่เยื้องๆกับ Emporium วิ่งเข้าซ. จากด้านสุขุมวิท วิ่งเข้าไปมองขวามือ เลยซ. พร้อมมิตร ไปอีกนะครับ จะเห็น ตึกใหญ่ๆ สีทองๆ The Manor อยู่ติดกับตึกนั้นเลยครับ เลี้ยวเข้าไปจอดใน The Manor ได้เลย Katsu … Continue reading
Gyunoya ข้าวหน้าเนื้อนุ่มๆ
วันนี้มีนัดสัมภาษณ์แถวสีลมตอนบ่ายสอง เที่ยงๆ เลยแวะไปร้านที่เล็งมาหลายวันแล้วซะหน่อย เพราะเห็นจากโฆษณาในหนังสือ คือร้าน Gyunoya ตอนแรกที่ผมเห็นโฆษณาร้าน Gyunoya ผมตกใจปนดีใจนึกว่าร้าน Yoshinoya เข้ามาเปิดในเมืองไทยใหม่ เพราะ ทั้งสีและลักษณะป้ายเหมือนกันมากๆ ผมไม่แน่ใจว่าใครเลียนแบบใคร Gyunoya ตั้งอยู่ตรงข้ามกับร้าน Shin Emon เลยครับ วิธีไป Gyunoya คือให้เดินไปหน้าตึกธนิยะนะครับ หันหลังให้ตึก แล้วก็เดินตรงเข้าไปตรงที่มีป้อมยามเก็บเงินของที่จอดรถ เดินผ่านเข้าไปไม่เกิน20เมตร ด้านขวามือจะเห็นเคล้ายๆกล่องสีส้มๆ(ดูจากในรูป) นั่นคือร้าน Gyunoya ครับ Gyunoya เป็นร้านสีส้มๆขนาดเล็กมากๆๆๆ มีพนักงาน คนไทย3คน ญี่ปุ่น1คน ทั้งร้านมีเค้าเตอร์ให้นั่งได้แค่ 8คน ดังนั้น ถ้ามาตอนเที่ยงต้องยืนรอคิวนอกร้านครับเพราะในร้าน … Continue reading
คัตสึอิจิ หนึ่งในสามสุดยอดทงคัตสึ
คราวที่แล้วพูดถึง เบคคุ กับ Misato ซึ่งเป็นสองในสามร้าสุดยอดทงคัตสึกันไปแล้ว คราวนี้ผมจะมาแนะนำร้านที่สามนะครับ นั่นก็คือ คัตสึอิจิ ครับ คัตสึอิจิ ตั้งอยู่ในซ. สุขุมวิท 11 ครับ ขับเข้าซอยเลย Pizzaeria Limoncello ไปอีกนะครับ ไปจนเกือบสุดซอย จะเห็นเวิ้งใหญ่ๆอยู่ซ้ายมือ ตรงข้ามเยื้องกับ Bed Supperclub ให้เลี้ยวเข้าไปจอดได้เลยนะครับ คัตสึอิจิ อยู่ด้านขวามือ หน้าร้านเป็นไม้ ป้ายสีเหลืองๆ ร้านนี้คนเยอะมากครับ ผมมานั่งรอเกือบชั่วโมง ลูกค้าส่วนมากเป็นชาวญี่ปุ่นครับ วันนี้ ผมสั่งเส้นหมี่ผัดผงกะหรี่ แล้วก็ทงคัตสึธรรมดาและทงคัตสึใส่ชีส จริงๆยังมีเมนูแปลกๆอีกหลายอย่างครับ แต่ผมเลือกลองเมนูเด็ดของร้านก่อนครับ … Continue reading
Kuppa ร้านสวยๆ แถวสุขุมวิท
หายไปหลายวันหน่อยครับเตรียมตัวสัมภาษณ์มหาวิทยาลัย สุดท้ายมา รอประกาศผล 26มีนาโน่นเลย กำลังบวชเลยจะสงบไม๊เนี่ย วันนี้มีร้านอาหารสวยๆ มาแนะนำครับ ร้านนี้ชื่อ Kuppa ตั้งอยู่ ซ. สุขุมวิท 16 ถ้าขับมาบนถ.สุขุมวิทจากทางสถานีรถไฟฟ้าอโศก ให้เลี้ยวขวาที่แยกอโศก แล้วชิดซ้ายนะครับ เลี้ยวซ้ายเข้าสุขุมวิท 16 ไปไม่ลึกร้านอยู่ ซ้ายมือนะครับ ที่ Kuppa บรรยากาศเป็นแบบสบายๆ มีโซฟาให้นั่งด้วย จัดโต๊ะได้หลวมๆสบายดี เหมาะกับ มานั่งทานมือเที่ยง เสาร์อาทิตย์มากเลยครับ ผมชอบ ร้านมีแบ่งเป็นสองโซน ด้วยนะครับ อีกโซนจะมีบาร์ ให้สั่งไวน์ และค๊อกเทลได้ด้วย เหมาะกับมา ดินเนอร์ ใต้แสงเทียนครับ … Continue reading
Pizzeria Limoncello อร่อยมั่กๆ
เบื่อกันไม๊ครับกับพิซซ่าแบบค่อนข้างไทยๆของ Pizza hut และ The Pizza Company ? ถ้าคำตอบคือเบื่อ ผมแนะนำให้ลองมาทาน พิซซ่าที่ Pizzeria Limoncello ครับ แล้วจะไม่ผิดหวังเลย Pizzeria Limoncello ตั้งอยู่ใน ซ.สุขุมวิท 11 โดยสามารถนั่งรถไฟฟ้ามาลงสถานี นานา ได้ เมื่อเข้าซ. ให้ตรงเข้าไปนะครับ เลยร้านรถเสบียงไปอีก แล้วด้านซ้ายมือจะมีป้ายของทางร้านบอก ให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปด้านใน มีบริการจอดรถให้อย่างสะดวกสบาย Pizzeria Limoncello เป็นร้านเล็กๆไม่ใหญ่มาก สองชั้น บรรยากาศตกแต่งออกส้มๆชวนให้อยากอาหาร ที่ชั้นล่างมีทำพิซซ่าโชว์ให้เห็นกันจะจะ มีควงพิซซ่าให้ดูก่อนเข้าเตาด้วยครับ ถ้าเป็นไปได้ก็จองโต๊ะติดเตาไว้นะครับจะได้มีอะไรดูเพลินๆตา … Continue reading